L’azienda Marukyu Koyamaen è stata fondata nel periodo Genroku (1688-1704). Kyujiro Koyama, il fondatore, diede il via a questa attività, dalla coltivazione alla manifattura del tè, nel villaggio di Ogura-no-sato, a Uji. Per intere generazioni, hanno continuato a lavorare duramente per migliorare i loro prodotti. I loro tè sono premiati al Grand National Tea Exhibition quasi ogni anno. La qualità dei tè della Marukyu Koyamaen è così alta da essere scelti persino dagli “iemoto” (caposcuola di Cerimonia del tè), dalle sale da tè e dagli amanti del tè di tutto il mondo.
Il Sencha “Hyakka no Kaori” è un tè davvero speciale, un blend creato appositamente per farci assaporare l’essenza della primavera in una tazza. Il suo nome 百花の香, infatti, significa “profumo di cento fiori”. Questo sencha di alta qualità, in edizione limitata, viene prodotto e venduto solo tra metà marzo a metà aprile, in pieno periodo primaverile. Il suo sapore ricorda infatti la freschezza della primavera nel suo massimo splendore. Ha un profumo delicato ed elegante e un aroma floreale, dolce e intenso, in grado di regalare un momento di pace nel caos quotidiano e di infondere in chi lo beve la stessa energia e armonia della natura che si risveglia.
Una meraviglia floreale che vi trasporterà nel Giappone dell’hanami!
Perfetto sia a freddo che a caldo. E’ possibile fare più infusioni utilizzando le stesse foglie.
Preparazione: 5gr di foglie x 200ml di acqua / temperatura dell’acqua 70°C x 60 secondi di infusione
Origine: Giappone, Uji
Peso netto: 80gr










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